Пятеро британцев попали в больницу, отравившись бургером, который пока никому не удалось доесть до конца. По словам владельцев кафе, где подают сэндвич с рекордно острым соусом чили, большинство клиентов, отведав блюдо, начинают "раздеваться, краснеть и стучать кулаками по стенам", сообщает Mirror.
Представили кафе Burger Off, которое находится в городе Хове, графство Суссекс, говорят, что не могут раскрыть рецепт острого соуса, которым они заправляют бургер. Однако, по их словам, острота соуса составляет 9,2 миллиона по шкале Сковилла. Это специальная система измерения, разработанная для оценки остроты перца. К примеру, "крепость" популярного соуса табаско по ней колеблется в диапазоне от 2,5 тысяч до 5 тысяч единиц.
Как бы то ни было, количество смельчаков, решающих отведать опасное блюдо, с годами все увеличивается, говорит владелец заведения Ник Гамбарделла. По его словам, заказывая фактически несъедобный бургер, клиенты хотят показать окружающим собственную отвагу. Часто люди делают это на спор. Многих, кто хоть раз надкусил опасный бутерброд, начинает тошнить. Другие часто раздеваются, начинают бегать кругами по ресторану и требуют воды.
В свое оправдание Гамбарделла говорит, что бургер подается только лицам старше 18 лет, подписавшим специальную бумагу о том, что они не будут иметь претензий к администрации кафе, если съеденное навредит их здоровью. Недавно на больничной койке оказались пять любителей острого, испытавших анафилактический шок после поедания бутерброда.
В 2011 году аналогичный инцидент произошел в Шотландии на чемпионате по поеданию острого карри. Тогда жгучей пищей отравились два человека.
А жительница Китая, злоупотреблявшая острой пищей, вообще удивила врачей. Ее желудок буквально взорвался прямо в операционной.
