В середине июня в турецком городе Мардин (Mardin) состоится открытие нового отеля гостиничной сети Saffee Hotels, отличительной особенностью которого станет полный запрет на алкоголь. Не только в мини-барах номеров будет отсутствовать спиртное - гости не найдут алкогольных напитков также в барах и ресторанном меню.
Основная масса путешественников, на которых ориентирован отель - бизнес-туристы, нуждающиеся в тишине и покое после напряженного рабочего дня, а также - мусульмане, чье вероисповедание запрещает употребление алкоголя. Стоит отметить, что число так называемых "мусульманских" отелей в Турции в последнее время растет. В них не только отсутствует алкоголь, но и разделены мужские и женские пляжи. Владельцы таких отелей предпочитают называть их не "мусульманскими", а "традиционными", предлагающими отдых в турецком стиле.
Несмотря на традиционность в основе концепции, сама гостиница будет полностью отвечать требованиям нового времени: номера площадью 27-30 квадратных метров обустроят в стиле городских бизнес-отелей с удобными рабочими столами и беспроводным доступом в интернет, а в хамаме во время массажа гости смогут смотреть фильмы на плоском экране во всю стену.
В отеле также будет работать библиотека, действующая по принципу обмена: посетитель сможет взять любую понравившуюся книгу, взамен оставив свою - ту, которую он уже прочитал и не хочет везти с собой.
Компания подписала договора на строительство еще четырех "безалкогольных" отелей, которые в течение четырех лет появятся в Стамбуле, Денизли и Измите. Всего сеть намерена открыть 20 гостиниц. В каждом отеле будет по 100-150 номеров.