Собственным кафе обзавелась на Тайване знаменитая американская кукла Барби. Стоит заметить, что это первое Barbie Cafe.
Интерьер кафе оформлен в традиционных гламурных тонах. В заведении стоят ярко-розовые диваны, столики в виде туфель на высоких каблуках и украшенные кружевами кресла. Даже официантки одеты тематически - как знаменитые куклы, разносят десерты в ярких маечках и коротких юбках.
Фирменное блюдо заведения - торт, на котором возвышается Барби в платье из кондитерского крема.
В компании Mattel, производитель Барби, выразили надежду, что Barbie Cafe будет интересно поклонникам куклы не только из Тайваня, но из материкового Китая и Японии. По мнению владельцев кафе, спросом оно будет пользоваться, поскольку в Тайбэе хорошо развит тематический ресторанный бизнес.